四类儿童食品及用品产品质量国家监督抽查质量公告(之二 婴幼儿配方乳粉)

发布日期:2007-06-01  浏览:

婴幼儿配方乳粉是根据婴幼儿不同生长时期的营养需要而设计生产的乳粉制品,是无母乳或母乳不足时婴儿理想的代用品,也是较大婴儿、幼儿的主要辅助食品。

为保护儿童的身体健康,促进婴幼儿配方乳粉行业的健康发展,国家质检总局组织婴幼儿配方乳粉产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、山西、黑龙江、上海、浙江、广东、山东、福建、河南、江西、宁夏、陕西、甘肃、四川、重庆、湖南等19个省、自治区、直辖市60家企业生产的60种产品(不涉及出口),产品抽样合格率为95%。

此次抽查依据GB10767-1997《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》等强制性国家标准对婴幼儿配方乳粉脂肪、蛋白质、灰分、钙、镁、铁、锌、铜、碘、维生素A、维生素D维生素E、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素K1、维生素B6、烟酸、亚油酸、泛酸、铅、砷、硝酸盐、亚硝酸盐、黄曲霉毒素M1 或B1、细菌总数、大肠菌群、酵母和霉菌、致病菌、脲酶定性、标签等重要质量指标进行了检验。

抽查结果表明,一是连续的国家监督抽查促进了企业质量意识的提高,加强了质量管理,使婴幼儿配方乳粉产品质量水平比2006年产品抽样合格率提高了24.6个百分点;二是抽查了部分国家名牌和免检产品,全部合格,产品质量继续保持稳定。三是市场占有率较高的大中型企业产品抽样合格率为100%,产品质量较好。

抽查中发现的主要质量问题

1、个别产品硝酸盐含量超标。国家强制性标准GB10767-1997   《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》规定,婴幼儿配方乳粉的硝酸盐限量值为≤100mg/kg。抽查中有个别产品硝酸盐含量超过了标准规定的限量值

2、个别产品维生素K1含量不合格。国家强制性标准GB 10767-1997《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》规定,婴幼儿配方乳粉的维生素K1含量为

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